아시아|호주[태국 차층사오] 바삭한 돼지고기와 맑은 국수의 찰떡궁합, ‘꾸어이짭남싸이 방클라’ 맑은국수와 무껍

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태국 방콕에서 차로 1시간 남짓 떨어진 조용한 도시, 차층사오(Chachoengsao). 현지인들의 일상 속으로 스며든 이 도시엔, 작지만 강한 맛집들이 숨겨져 있다. 오늘 소개할 곳은 현지 분위기 그대로를 간직한 소박한 식당 ‘꾸어이짭’.

이곳의 대표 메뉴는 단연 맑은 국수 위에 바삭한 돼지고기. 향긋한 후추 향이 은은하게 퍼지는 맑은 육수와, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 돼지고기의 조화가 인상적이다. 고기에서 나는 잡내는 전혀 없고, 달콤한 조디핑 소스에 찍어 먹으면 감칠맛이 두 배로 살아난다.

바삭한 돼지고기와 밥, 매콤한 소스 조합도 인기. 고기와 소스를 따뜻한 밥 위에 올려 먹는 한 입은, 태국의 소울푸드를 맛보는 기분을 선사한다.

가게는 깔끔하고, 메뉴는 단출하며, 가격도 현지 기준으로 매우 저렴해 여행자들에게도 부담 없는 식사 장소다. 태국 현지의 소박한 정취를 즐기며 진짜 맛있는 한 끼를 원한다면, 차층사오의 이가게를 꼭 들러볼 만한 곳이다.

※주변 둘러볼곳
차층사오 방클라 주말수상시장
https://maps.app.goo.gl/YGcRXtpPW2KQyzM47

디프레소 카페
https://maps.app.goo.gl/KjU7RjkMKXy6xtgJ8

과일박쥐사원
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